Skip to main content

Charlie's Steak สุรวงษ์



ร้านสเต็กที่มีประวัติยาวนาน (อ่านมาจากที่ร้าน)​ ร้านจัดได้น่านั้งดี มีอาหารทั้งไทย และสากล ดูออกจะเป็นสากลซะมากกว่า (ทั้งสเต็ก สปาเก็ตตี้) ร้านเป็นร้านแบบแฟรนไชส์


ไปยังไง
ร้าน Charlie's Steak ตั้งอยู่ในซอย ผมไม่เห็นชื่อซอยนะ แต่อยู่บนถนนสุรวงศ์ ตรงแยกที่ตัดกับถนนนเรศ ตรงโรงแรม Kokotel Bangkok
รถไฟฟ้าใกล้สุดน่าจะเป็น สถานีช่องนนทรี เดินมาทางสีลม ตรงไปทางตึก AIA เลี้ยวซ้าย ไปอีกประมาณ 400 เมตร ก็จะเจอ

มีที่จอดรถมั้ย
ด้านหน้าร้านมีที่ คิดว่าน่าจะจอดรถได้ แต่ก็ไม่มาก อย่างมากก็น่าจะแค่ 2,3 คัน ก่อนไปลองสอบถามทางร้านอีกทีดีกว่า

วันนี้ผมได้ลองกินสเต็ก เสริฟ์พร้อม สลัดเล็กๆ ขนมปั้ง และเฟรนช์ฟราย ราดมาด้วยซอสพริกไทยดำ อร่อยดีนะครับ
ราคาก็ตามคุณภาพ ไม่แรงแน่นอน


ผ่านมาแถวนี้ แวะมาลองทานได้นะครับ ทางร้านมีประวัติค่อนข้างจะน่าสนใจเลยแหละครับ

ความเป็นมา
สเต็กเป็นอาหารหลักของชาวตะวันตกที่เข้ามาทํางานในประเทศไทยในยุคปลายกรุงรัตนโกสินตาม
ความเจริญด้านการฑูต การค้าและวัฒนธรรม วัตถุดิบส่วนมากนำเข้ามาจากต่างประเทศจึงมี
ราคาแพง หารับประทานได้ยาก
จะมีให้บริการในห้องอาหารยุโรปตามโรงแรมระดับ 5 ดาว ที่ตั้งอยู่ย่านธุรกิจการค้าบนถนนสาทร สีลม และสุรวงศ์

ชาลเสต็กเปิดให้บริการมาแล้วกว่า 17 ปีมีจุดเริ่มต้นในปี 2546 จากกลุ่มพ่อครัวไทยที่ทำงาน
กับเชฟชาวยุโรปผู้เชี่ยวชาญเรื่องการทำสเต็กมีเจตตาที่จะเผยแพรสเด็กที่คุณภาพดีในราคาที่ไม่
แพงให้กับคนไทยได้รับประทาน

โดยตำหรับอาหารเกิดจากผสมผสานเอาเทคนิคการทําอาหารยุโรปต้นตำหรับกับวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพดีที่ผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถันมาประกอบเป็นตำหรับสเต๊กดั่งเดิมรสชาติอร่อยเหมาะกับรสนิยมคนไทย

ร้านชาลีสเต็กนี้เมื่อก่อนนี้อยู่ที่แถว ถนนจันทน์ แต่ปัจจุบันย้ายมาอยู่ที่สุรวงษ์


Comments

Popular posts from this blog

ส่วนประกอบของ android แอพพลิเคชัน (Android Application Component)

    ส่วนประกอบของ แอพพลิเคชัน (Application Component) สามารถแบ่งออกได้เป็น ๔ ประเภทดังนี้ ๑. Activity (User Interface)  คือ สิ่งท่ีใช้ในการแสดงผลออกมาเพื่อให้ผู้ใช้งานได้เห็น และได้ใช้งานโดย แต่ละแอปพลิเคชนััน อาจจะมีActivity เดียว หรือหลายๆ Activity และส่ิงที่อยู่ใน Activity นั้นจะเรียกว่า View ซึ่งมีอยู่หลายรูปแบบ เช่น button, text field, scroll bars, menu items, check boxes และอื่นๆ ๒. Service (Service Provider)  เป็นส่วนที่ไม่มีการแสดงผลแต ถูกเรียกใช้ให้ รันอยู่ในลักษณะของ background process โดย service นั้นอาจจะมีการกระทำ อะไรบางอย่าง เช่น ติดต่อรับส่งข้อมูลผ่านเครือข่าย หรือคำนวณค่าต่างๆ แล้วทำการส่งข้อมูลไปแสดงยัง Activity ก็ได้ หรือการเปิดเพลงในขณะที่เรากำลังทำงานบน แอพพลิเคชั่นอื่น ๓. Broadcast receiver (DataProvider)  คือ ตัวที่ใช้สำหรับคอยรับและตอบสนองต่อ เหตุการณ์ต่างๆ ที่เกิดข้ึน เช่น เมื่อแบตเตอรี่ต่ำ ,การเปล่ียนภาษา, มีการโทรออก, มีข้อความเข้าและอื่นๆ ถึงแม้ broadcast receiver จะไม่มีส่วนของการแสดงผลแต่ก็สามารถที่จะเรียก...

หลักการ 5P ส่วนผสมทางการตลาด

หลักการ 5P ส่วนผสมทางการตลาด หลักการ 5P เป็นหลักการทางด้านการตลาด (จริงๆแล้วมันก็เป็นการขยาย 4P ที่ทุกคนรู้จักกันดีแล้วนั้นเอง) แต่มีการนำมาขยายความในส่วนต่างๆ ให้มากยิ่งขึ้น 1.)  Product / Service (ผลิตภัณฑ์ หรือบริการ)  :  สินค้าหรือบริการของคุณคืออะไร มุ่งตอบสนองความต้องการหรือช่วยแก้ปัญหาอะไร ทำไมผู้บริโภคถึงต้องการสินค้าของคุณ 2.)  Person (ใคร)  กลุ่มลูกค้าของคุณคือใคร มีลักษณะเฉพาะอย่างไร โดยควรระบุรายละเอียดให้ได้มากที่สุด เช่น อายุ เพศ กำลังซื้อ เพื่อให้สามารถระบุเป้าหมายให้ได้ชัดเจนที่สุด 3.)  Price (ราคา)  มีการกำหนดราคาของสินค้าและบริการไว้อย่างไร มีความสัมพันธ์กับหัวข้อที่ 1 และ 2 หรือไม่อย่างไร และคุณวางตำแหน่งสินค้าของคุณไว้ ณ ตำแหน่งไหนของตลาด เป็นของ แบบกลางๆจะได้รับความสนใจหรือไม่ หรือควรเป็นสิ่งที่มีตำแหน่งทางการตลาดที่ชัดเจนเช่น ดีที่สุด ใหญ่ที่สุด เล็กที่สุด เร็วที่สุด เป็นต้น 4.)  Place (สถานที่)  กลุ่มลูกค้าของคุณจะสามารถเข้าถึง สินค้าและบริการของคุณได้อย่างไร ทางไหน มีความเหมาะสมกับหัวข้อที่ 2 และ 3...

แผนภาพวาดให้เป็น เก่งนำเสนอ

ผู้เขียน  :  Yamda Masao แปลโดย ประวัติ เพียรเจริญ ISBN  :  978-974-443-460-9 ปีที่พิมพ์ครั้งแรก  :  2012 จัดพิมพ์โดย  :  สำนักพิมพ์ ส.ส.ท. จำนวนหน้า  :  272 หน้า ราคา  :  220 บาท สรุปเนื้อหาสำคัญ    หนังสือเล่มนี้ไม่ได้เป็นหนังสือที่สอนวิธีการวาดภาพ แต่เป็นหนังสือที่สอนให้ใช้รูปภาพ (หมายถึง แผนภูมิ, กราฟ และตารางต่างๆ) เพื่อใช้ในการนำเสนอสิ่งต่างๆ ความคิดเห็น ข้อมูล ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยมุ่งหวังให้คนอ่านสามารถทำความเข้าใจได้ง่ายขึ้น เพราะความคิดของแต่ล่ะคนไม่เหมือนกัน การนำเสนอความคิดด้วยภาพจึงมีความสำคัญมาก  "ความคิดถึงแม้จะดีแค่ไหน แต่ถ้าไม่สามารถอธิบายให้คนอื่นเข้าใจได้ ก็ไร้ประโยชน์"    โดยมีการแยกสัดส่วนของเนื้อหาได้ดี มีการสรุปเป็นหัวข้อๆ ให้เข้าใจได้ง่าย โดยแบ่งออกเป็น 6 กลุ่ม คือ  สารที่ต้องการสื่อออกไป เป็นการกำหนดสิ่งที่ต้องการจะถ่ายทอดออกไปให้ชัดเจน และเรียยเรียงอย่างมีระบบ รูปแบบ หรือกรอบความคิดที่จะใช้สำหรับสื่อสาร "สาร" ออกไป เช่นเป็นตารางข้อมูล เ...