Skip to main content

Charlie's Steak สุรวงษ์



ร้านสเต็กที่มีประวัติยาวนาน (อ่านมาจากที่ร้าน)​ ร้านจัดได้น่านั้งดี มีอาหารทั้งไทย และสากล ดูออกจะเป็นสากลซะมากกว่า (ทั้งสเต็ก สปาเก็ตตี้) ร้านเป็นร้านแบบแฟรนไชส์

ไปยังไง
ร้าน Charlie's Steak ตั้งอยู่ในซอย ผมไม่เห็นชื่อซอยนะ แต่อยู่บนถนนสุรวงศ์ ตรงแยกที่ตัดกับถนนนเรศ ตรงโรงแรม Kokotel Bangkok
รถไฟฟ้าใกล้สุดน่าจะเป็น สถานีช่องนนทรี เดินมาทางสีลม ตรงไปทางตึก AIA เลี้ยวซ้าย ไปอีกประมาณ 400 เมตร ก็จะเจอ

มีที่จอดรถมั้ย
ด้านหน้าร้านมีที่ คิดว่าน่าจะจอดรถได้ แต่ก็ไม่มาก อย่างมากก็น่าจะแค่ 2,3 คัน ก่อนไปลองสอบถามทางร้านอีกทีดีกว่า

วันนี้ผมได้ลองกินสเต็ก เสริฟ์พร้อม สลัดเล็กๆ ขนมปั้ง และเฟรนช์ฟราย ราดมาด้วยซอสพริกไทยดำ อร่อยดีนะครับ
ราคาก็ตามคุณภาพ ไม่แรงแน่นอน


ผ่านมาแถวนี้ แวะมาลองทานได้นะครับ ทางร้านมีประวัติค่อนข้างจะน่าสนใจเลยแหละครับ

ความเป็นมา
สเต็กเป็นอาหารหลักของชาวตะวันตกที่เข้ามาทํางานในประเทศไทยในยุคปลายกรุงรัตนโกสินตาม
ความเจริญด้านการฑูต การค้าและวัฒนธรรม วัตถุดิบส่วนมากนำเข้ามาจากต่างประเทศจึงมี
ราคาแพง หารับประทานได้ยาก
จะมีให้บริการในห้องอาหารยุโรปตามโรงแรมระดับ 5 ดาว ที่ตั้งอยู่ย่านธุรกิจการค้าบนถนนสาทร สีลม และสุรวงศ์

ชาลเสต็กเปิดให้บริการมาแล้วกว่า 17 ปีมีจุดเริ่มต้นในปี 2546 จากกลุ่มพ่อครัวไทยที่ทำงาน
กับเชฟชาวยุโรปผู้เชี่ยวชาญเรื่องการทำสเต็กมีเจตตาที่จะเผยแพรสเด็กที่คุณภาพดีในราคาที่ไม่
แพงให้กับคนไทยได้รับประทาน

โดยตำหรับอาหารเกิดจากผสมผสานเอาเทคนิคการทําอาหารยุโรปต้นตำหรับกับวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพดีที่ผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถันมาประกอบเป็นตำหรับสเต๊กดั่งเดิมรสชาติอร่อยเหมาะกับรสนิยมคนไทย

ร้านชาลีสเต็กนี้เมื่อก่อนนี้อยู่ที่แถว ถนนจันทน์ แต่ปัจจุบันย้ายมาอยู่ที่สุรวงษ์


Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

แผนภาพวาดให้เป็น เก่งนำเสนอ

ผู้เขียน  :  Yamda Masao แปลโดย ประวัติ เพียรเจริญ ISBN  :  978-974-443-460-9 ปีที่พิมพ์ครั้งแรก  :  2012 จัดพิมพ์โดย  :  สำนักพิมพ์ ส.ส.ท. จำนวนหน้า  :  272 หน้า ราคา  :  220 บาท สรุปเนื้อหาสำคัญ    หนังสือเล่มนี้ไม่ได้เป็นหนังสือที่สอนวิธีการวาดภาพ แต่เป็นหนังสือที่สอนให้ใช้รูปภาพ (หมายถึง แผนภูมิ, กราฟ และตารางต่างๆ) เพื่อใช้ในการนำเสนอสิ่งต่างๆ ความคิดเห็น ข้อมูล ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยมุ่งหวังให้คนอ่านสามารถทำความเข้าใจได้ง่ายขึ้น เพราะความคิดของแต่ล่ะคนไม่เหมือนกัน การนำเสนอความคิดด้วยภาพจึงมีความสำคัญมาก  "ความคิดถึงแม้จะดีแค่ไหน แต่ถ้าไม่สามารถอธิบายให้คนอื่นเข้าใจได้ ก็ไร้ประโยชน์"    โดยมีการแยกสัดส่วนของเนื้อหาได้ดี มีการสรุปเป็นหัวข้อๆ ให้เข้าใจได้ง่าย โดยแบ่งออกเป็น 6 กลุ่ม คือ  สารที่ต้องการสื่อออกไป เป็นการกำหนดสิ่งที่ต้องการจะถ่ายทอดออกไปให้ชัดเจน และเรียยเรียงอย่างมีระบบ รูปแบบ หรือกรอบความคิดที่จะใช้สำหรับสื่อสาร "สาร" ออกไป เช่นเป็นตารางข้อมูล เ...
Post a Comment
อ่านต่อไป »

ส่วนประกอบของ android แอพพลิเคชัน (Android Application Component)

    ส่วนประกอบของ แอพพลิเคชัน (Application Component) สามารถแบ่งออกได้เป็น ๔ ประเภทดังนี้ ๑. Activity (User Interface)  คือ สิ่งท่ีใช้ในการแสดงผลออกมาเพื่อให้ผู้ใช้งานได้เห็น และได้ใช้งานโดย แต่ละแอปพลิเคชนััน อาจจะมีActivity เดียว หรือหลายๆ Activity และส่ิงที่อยู่ใน Activity นั้นจะเรียกว่า View ซึ่งมีอยู่หลายรูปแบบ เช่น button, text field, scroll bars, menu items, check boxes และอื่นๆ ๒. Service (Service Provider)  เป็นส่วนที่ไม่มีการแสดงผลแต ถูกเรียกใช้ให้ รันอยู่ในลักษณะของ background process โดย service นั้นอาจจะมีการกระทำ อะไรบางอย่าง เช่น ติดต่อรับส่งข้อมูลผ่านเครือข่าย หรือคำนวณค่าต่างๆ แล้วทำการส่งข้อมูลไปแสดงยัง Activity ก็ได้ หรือการเปิดเพลงในขณะที่เรากำลังทำงานบน แอพพลิเคชั่นอื่น ๓. Broadcast receiver (DataProvider)  คือ ตัวที่ใช้สำหรับคอยรับและตอบสนองต่อ เหตุการณ์ต่างๆ ที่เกิดข้ึน เช่น เมื่อแบตเตอรี่ต่ำ ,การเปล่ียนภาษา, มีการโทรออก, มีข้อความเข้าและอื่นๆ ถึงแม้ broadcast receiver จะไม่มีส่วนของการแสดงผลแต่ก็สามารถที่จะเรียก...
Post a Comment
อ่านต่อไป »

เมื่อภูเขาน้ำแข็งละลาย Our Iceberg Is Melting

ผู้เขียน  :  John Kotter & Holger Rathgeber แปลโดย  :  ธันยวัชร์ ไชยตระกูลชัย ISBN  :  978-974-655-404-6 ปีที่พิมพ์  :  2010 สำนักพิมพ์  :  มหาวิทยาลัยศรีปทุม จำนวนหน้า  :  158 หน้า ราคา  :  280 บาท  สรุปเนื้อหาสำคัญ    เป็นนิทานที่มีการดำเนินเรื่องอยู่ที่ แอนตาร์กติกา โดยมีตัวเอกเป็นเพนกวิน โดยมีเป้าหมายอยู่ที่การสร้างความเปลี่ยนแปลง ก่อนสถานการจะเปลี่ยนแปลงไป ด้วยวิธีการง่ายๆ ๘ ขั้นตอน    เรื่องย่อนิทาน เพื่อให้คนที่ไม่มีโอกาสได้อ่านหนังสือเล่มนี้พอเข้าใจ แต่จะไม่ลงรายละเอียด (เพราะถ้าคุณสนใจมันจริงๆ คุณต้องไปซื้อ หรือหามาอ่านเอง)        เพนกวินอาศัยอยู่บนเกาะน้ำแข็งของพวกมันมานาน หลายรุ่นจนเชื่อว่าเกาะน้ำแข็งของมันจะอยู่ในสภาพนี้ไปตลอดกาล แต่แล้วก็มีเกนกวินตัวหนึ่งพบว่าเกาะน้ำแข็ง บ้านของพวกมันกำลังค่อยๆละลายลงแล้ว และมีความเสี่ยงอย่างมากที่เกาะของพวกมันจะแตกออกเป็นเสี่ยงๆ    เพนกวินตัวนั้นนำเรื่องเข้าสู่คณะบริหารของกลุ่มเพนกวิน (อย่าสงสัยมาก...
Post a Comment
อ่านต่อไป »